Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pastry
- 130 g raw sugar
- 200 g unsalted butter, chilled, cut into small pieces
- 380 g plain flour, plus extra to dust
- 1 egg
- 1 tsp ground cardamom
- 1 pinch sea salt
- 20 g water
Peach filling
- 40 g shelled pistachios, unsalted (see Tips)
- 2400 g canned peaches, 3 large cans, drained (approx. 1650 g after draining)
- 1 tbsp freshly squeezed lemon juice
- 1 ½ tbsp cornflour
- 2 tbsp rum (optional)
- 1 tsp vanilla bean extract
- 1 tsp ground cardamom
- 1 - 2 pinches sea salt
- plain flour, to dust
- egg yolk, beaten, to brush
- raw sugar, to sprinkle
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2654.9 kJ / 634.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.7 g
- Υδατάνθρακες
- 99.9 g
- Λιπαρά
- 23.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13.4 g
- Φυτικές ίνες
- 5.9 g
- Νάτριο
- 68.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMagnolia Kitchen red velvet cakes with vanilla cream cheese icing
1 godz. 15 min
Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)
9h 50min
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1 Std. 5 Min
Honey cake
49 Std. 30 Min
Pistachio cream madeleines
24hod. 35min
Mixed berry pavlova stack
5 godz. 30 min
Brandy snaps
30 min
Chocolate sweet potato slice
1 godz. 15 min
Pistachio cake
1 godz. 10 min
Fruity pear mince tarts
2 Std. 30 Min
Molten chocolate cake
45 min
Rice cake with sweet azuki bean paste
8 godz. 30 min