Peach and cardamom pie

Peach and cardamom pie

4.6 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Pastry

raw sugar
130 g
unsalted butter chilled, cut into small pieces
200 g
plain flour plus extra to dust
380 g
egg
1
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 pinch
water
20 g

Peach filling

shelled pistachios unsalted (see Tips)
40 g
canned peaches 3 large cans, drained (approx. 1650 g after draining)
2400 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
cornflour
1 ½ tbsp
rum (optional)
2 tbsp
vanilla bean extract
1 tsp
ground cardamom
1 tsp
sea salt
1 - 2 pinches
plain flour to dust
egg yolk beaten, to brush
raw sugar to sprinkle

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 68.6 mg

Πρωτεΐνη 8.7 g

Θερμίδες 2654.9 kJ / 634.5 kcal

Λιπαρά 23.7 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.4 g

Υδατάνθρακες 99.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Stack up the savings 117 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Tray bakes in cast iron 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sticky buns with brown sugar glaze

2 Std. 30 Min

Croissants

16 Std.

Ginger bundt cake

1 Std.

Tropical upside down pineapple cake

1 Std. 10 Min

Walnut cake with coffee frosting

1 Std. 10 Min

Traditional gluten free French vanilla canelé

49 Std. 5 Min

Hazelnut banana bread

1 Std. 15 Min

Apricot Danish slice

40 Min

Biscotti biscuit puddings with coffee cream sauce

1 Std.

Spiced chocolate doughnuts

45 Min

Critters and crawlers

2 Std. 25 Min

Pepita almond Florentines

1 Std.

Εμφάνιση όλων