Pan de Cádiz

Pan de Cádiz

4.4 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

30 raciones

Υλικά

Mazapán

250 g de azúcar glas
250 g de almendra molida
50 g de clara de huevo pasteurizada

Dulce de batata

300 g de batata con piel lavadas
150 g de azúcar
2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
½ palo de canela

Crema de yemas

100 g de yemas de huevo
150 g de azúcar
50 g de agua
15 g de maicena

Montaje y terminación

150 g de frutas confitadas variadas de 3 colores (rojo, verde y amarillo)
150 g de cabello de ángel
1 yema de huevo para pincelar
1 cucharada de agua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 31.1 mg

Πρωτεΐνη 2.6 g

Θερμίδες 785 kJ / 187 kcal

Λιπαρά 5.6 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 31.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina de mercado 85 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bizcocho con caramelo salado

1 h 30 min

Sorbete de limón al cava

5 min

Brownie vegano

1 h 35 min

Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho

1 h 30 min

Palitos de galleta cubiertos con chocolate (Pocky) - Japón

2 h 30 min

Torrijas con crema pastelera tostada

40 min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3 h

Crema catalana de chocolate

40 min

Tarta de frixuelos y arroz con leche

2 h

Pudin de castañas

3 h 15 min

Rawnie (brownie crudivegano)

2 h 10 min

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1 h 45 min

Εμφάνιση όλων