Antricot de vită sous-vide

Antricot de vită sous-vide

5.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

4 porție

Υλικά

antricoate de vită, fără os (aprox. 450 g fiecare, 3-4 cm grosime, max. 14 cm lungime)
2
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1300 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 90 mg

Πρωτεΐνη 48 g

Θερμίδες 1259 kJ / 300 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sous-vide - Rețete de bază 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gem de afine

Gem de afine

45 λεπτ.

Condimente de Crăciun

Condimente de Crăciun

Καμία βαθμολογία

Sfeclă cu hrean

Sfeclă cu hrean

50 λεπτ.

Fructe murate

Fructe murate

Καμία βαθμολογία

Legume murate

Legume murate

Καμία βαθμολογία

Coajă de pepene murată

Coajă de pepene murată

Καμία βαθμολογία

Iaurt natural (Fermentat)

Iaurt natural (Fermentat)

12ωρ. 10 λεπτ.

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50 λεπτ.

Băutură de migdale

Băutură de migdale

Καμία βαθμολογία

Ceapă caramelizată (200 g)

Ceapă caramelizată (200 g)

40 λεπτ.

Unt de migdale

Unt de migdale

30 λεπτ.

Paste fierte

Paste fierte

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων