Legume murate

Legume murate

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 745ωρ.

910 g

Υλικά

apă la temperatura camerei
1700 g
cuburi de gheață
10 - 15
apă, rece ca gheața
2 l
legume bucăți (vezi recomandare)
300 - 500 g
ierburi aromate uscate, în amestec și condimentele preferate, pentru aromă (vezi recomandare)

Apa pentru murături

apă la temperatura camerei
500 g
oțet de vin
250 g
zahăr brut de trestie
2 linguri
sare de mare
1 linguriță
piper negru boabe
1 linguriță
boabe de muștar (vezi recomandare)
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
ienibahar boabe
4

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 910 g

Νάτριο 2179.3 mg

Πρωτεΐνη 14.6 g

Θερμίδες 1845.9 kJ / 441.2 kcal

Λιπαρά 3.5 g

Φυτικές ίνες 18.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 80.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gust de toamnă 7 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Suc pentru imunitate cu ghimbir și lămâie

5min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Ceapă fermentată (Cutter)

Ninguna valoración

Smântână

Ninguna valoración

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45min

Băutură aromată de migdale

Ninguna valoración

Condimente de Crăciun

Ninguna valoración

Sfeclă cu hrean

50min

Fructe murate

Ninguna valoración

Coajă de pepene murată

Ninguna valoración

Iaurt natural (Fermentat)

12h 10min

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50min

Εμφάνιση όλων