Krapfen con crema pasticcera
TM6

Krapfen con crema pasticcera

4.6 (102 βαθμολογίες)

Υλικά

Krapfen

  • 170 g di latte
  • 280 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 80 g di zucchero
  • 50 g di burro a pezzi
  • 500 g di farina di forza (contenuto di proteine 12%)
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 20 g di succo di limone

Crema pasticcera

  • ½ - 1 stecca di vaniglia, si semini estratti
    ή 1 cucchiaino estratto di vaniglia naturale
  • 100 g di zucchero
  • 500 g latte intero
  • 5 tuorli
  • 50 g di farina tipo 00

Terminare la preparazione

  • olio di arachidi
  • zucchero a velo, a piacere (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 pezzo
Θερμίδες
2003.6 kJ / 478.9 kcal
Πρωτεΐνη
14 g
Υδατάνθρακες
77.6 g
Λιπαρά
12.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.1 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Νάτριο
197.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων