Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g di topinambur pelato, a pezzi (3 cm)
- 20 g di scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 120 g di bevanda a base di soia
- 3 uova
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco + q.b.
- ½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 2 cucchiaini di sale
- 500 g di acqua
- 50 g di pinoli, tostati + q.b.
- 25 g di amido di mais (maizena)
- 250 g di brodo vegetale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 868.8 kJ / 207.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.2 g
- Υδατάνθρακες
- 15.3 g
- Λιπαρά
- 14.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
- Νάτριο
- 0.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Pettole pugliesi
3h
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45min
Torta salata radicchio e salsiccia
1h 15 min
Peperoni insaporiti (100 g)
15min
Uova in cocotte in salsa saporita
30min
Panettone gastronomico
26 godz.
Frittatine alle cime di rapa
1h
Insalata di calamari al limone
35 Min
Insalata di patate, ceci e spinaci
1h
Brutti ma buoni di patate
55min
Melanzane e zucchine marinate
1h 35 min
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
40min