Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)

Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)

3.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

12 portions

Υλικά

heads cauliflower large, cut in florets (approx. 36 oz), divided
2
fresh sage leaves plus extra to garnish
10
fresh marjoram leaves only
5 sprigs
1 tsp dried marjoram, leaves only
fresh rosemary, leaves only
5 sprigs
stale bread cubed (2 in.)
5 oz
garlic cloves
4
red onions quartered
6 oz
celery cut into pieces (2 in.)
4 oz
carrots cut into pieces (2 in.)
4 oz
extra virgin olive oil
2 oz
salt plus extra to season, to taste
2 tsp
freshly ground black pepper plus extra to season, to taste
2 tsp
chicken livers
8 oz
turkey broth
8 oz
8 oz chicken broth
Madeira wine
4 oz
4 oz sherry

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 566 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 573 kJ / 137 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Holiday Favorites with Chef Bill Yosses 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto Pasta Salad

30 Min

Quick Refried Beans

20 Min

Lemon Orzo

40 Min

Black Tahini

20 Min

Cauliflower with Pea Purée

40 Min

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25 Min

Sautéing 16 oz Brussels Sprouts

30 Min

Green Bean Gremolata

25 Min

Steamed and Grilled Beets

1 Std. 20 Min

Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto

55 Min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 Min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 Min

Εμφάνιση όλων