Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 heads cauliflower, large, cut in florets (approx. 36 oz), divided
- 10 fresh sage leaves, plus extra to garnish
-
5
sprigs fresh marjoram, leaves only
ή 1 tsp dried marjoram - 5 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 5 oz stale bread, cubed (2 in.)
- 4 garlic cloves
- 6 oz red onions, quartered
- 4 oz celery, cut into pieces (2 in.)
- 4 oz carrots, cut into pieces (2 in.)
- 2 oz extra virgin olive oil
- 2 tsp salt, plus extra to season, to taste
- 2 tsp freshly ground black pepper, plus extra to season, to taste
- 8 oz chicken livers
-
8
oz turkey broth
ή 8 oz chicken broth -
4
oz Madeira wine
ή 4 oz sherry
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 573 kJ / 137 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 13 g
- Λιπαρά
- 6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 566 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBasic Parboiled White Rice
35 Min
Sautéing 16 oz Brussels Sprouts
30 Min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 min
Cauliflower Mash
25 Min
Spanish Rice
30 Min
Artichokes with Garlic Tarragon Butter
40 Min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45 Min
Basic Quinoa
35 Min
Dirty Rice
1h 5min
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
20 Min
Black Beans
30 Min
Steamed Corn on the Cob
25 Min