Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)

Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)

3.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

12 portions

Υλικά

heads cauliflower large, cut in florets (approx. 36 oz), divided
2
fresh sage leaves plus extra to garnish
10
fresh marjoram leaves only
5 sprigs
1 tsp dried marjoram, leaves only
fresh rosemary, leaves only
5 sprigs
stale bread cubed (2 in.)
5 oz
garlic cloves
4
red onions quartered
6 oz
celery cut into pieces (2 in.)
4 oz
carrots cut into pieces (2 in.)
4 oz
extra virgin olive oil
2 oz
salt plus extra to season, to taste
2 tsp
freshly ground black pepper plus extra to season, to taste
2 tsp
chicken livers
8 oz
turkey broth
8 oz
8 oz chicken broth
Madeira wine
4 oz
4 oz sherry

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 566 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 573 kJ / 137 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Holiday Favorites with Chef Bill Yosses 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pumpkin Mashed Potatoes

50 λεπτ.

Stir Fry Bok Choy

15 λεπτ.

Roasted Carrots with Black Sesame Drizzle

35 λεπτ.

Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

45 λεπτ.

Broccoli Sauté

20 λεπτ.

Chickpea Ratatouille

1ωρ.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15 λεπτ.

Tex-Mex Red Rice

1ωρ.

Apple Wild Rice

50 λεπτ.

Holiday Stuffing

1ωρ.

Carrot and Parsnip Mash

45 λεπτ.

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων