Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)

Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)

3.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

12 portions

Υλικά

heads cauliflower large, cut in florets (approx. 36 oz), divided
2
fresh sage leaves plus extra to garnish
10
fresh marjoram leaves only
5 sprigs
1 tsp dried marjoram, leaves only
fresh rosemary, leaves only
5 sprigs
stale bread cubed (2 in.)
5 oz
garlic cloves
4
red onions quartered
6 oz
celery cut into pieces (2 in.)
4 oz
carrots cut into pieces (2 in.)
4 oz
extra virgin olive oil
2 oz
salt plus extra to season, to taste
2 tsp
freshly ground black pepper plus extra to season, to taste
2 tsp
chicken livers
8 oz
turkey broth
8 oz
8 oz chicken broth
Madeira wine
4 oz
4 oz sherry

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 566 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 573 kJ / 137 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Holiday Favorites with Chef Bill Yosses 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Black Beans

30 λεπτ.

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 λεπτ.

Refried Beans

4ωρ. 10 λεπτ.

Chicken and Peach Flatbreads

35 λεπτ.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 λεπτ.

Green Bean Gremolata

25 λεπτ.

Lemony Green Beans

20 λεπτ.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 λεπτ.

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40 λεπτ.

Asparagus Sauté

15 λεπτ.

Greek Rice

1ωρ. 20 λεπτ.

Chili Lime Steamed Corn

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων