Überbackene vegetarische Enchiladas
TM6

Überbackene vegetarische Enchiladas

4.7 (2.6K βαθμολογίες)

Υλικά

  • 150 g Emmentaler, in Stücken
  • 15 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g rote Paprika, in Würfeln (2 cm)
  • 120 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
  • 1 Dose Mais-Bohnen-Mix (z. B. Texas-Mix von Bonduelle), Abtropfgew. 265 g, abgetropft
  • 2 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 8 Weizentortillas (Ø ca. 20 cm)
  • 200 g Schmand
  • 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Oregano
  • ½ TL Chili, gemahlen
  • Koriander, frisch, zum Servieren

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2755 kJ / 657 kcal
Πρωτεΐνη
24 g
Υδατάνθρακες
62 g
Λιπαρά
34 g
Φυτικές ίνες
7.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων