Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le caramel
- 250 g de sucre en poudre
- 90 g de sirop d'érable
- 80 g de beurre froid
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1 c. à café de sel
- 1060 g d'eau
- 2 c. à café de jus de citron
- 1 c. à soupe de vinaigre
La mousse au chocolat
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
- 30 g de beurre
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- 1 - 2 pincées de sel
- crème fouettée, pour la finition
- copeaux de chocolat, pour la finition
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2120 kJ / 506 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 52 g
- Λιπαρά
- 29 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 17 g
- Φυτικές ίνες
- 1.2 g
- Νάτριο
- 289 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrème dessert au chocolat
25min
Blanc-manger à la banane
3 Std. 15 Min
Riz gluant au lait de coco
8h 45min
Ananas givré à la sauge
12h
Crème banane-tapioca
45min
Moelleux banane coco chocolat
20min
Strüdel d'automne
1j 15 menit
Crème glacée mascarpone
5 godz.
Sundae au coulis de fruits rouges
13h
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Crème caramel
3j
Glace au coco
4 godz.