Συσκευές & Αξεσουάρ
Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
4 doses
Υλικά
Coxas de pato em slow cooking
-
cebola cortada em pedaços50 g
-
cenoura cortada em pedaços60 g
-
talo de aipo cortado em pedaços50 g
-
azeite20 g
-
coxas de pato c/ pele e c/ osso (350-400 g cada aprox.) (ver dica)2
-
água (ver dica)500 g
-
folhas de louro2
-
sal½ c. chá de
Molho de mirtilo e montagem
-
mirtilo200 g
-
açúcar amarelo35 g
-
manteiga25 g
-
azeite2 - 3 c. sopa de
-
cenoura cortada em fatias diagonalmente80 g
-
cebola roxa cortada em fatias (1-2 mm)80 g
-
abóbora cortada em cubos (2 cm)200 g
-
Sal q.b. p/ temperar
-
Pimenta preta, moída no momento q.b. p/ temperar
-
vinagre balsâmico60 g
-
Mistura de germinados q.b. p/ guarnecer
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 dose
Νάτριο
341.5 mg
Πρωτεΐνη
20 g
Θερμίδες
2137.8 kJ /
510.8 kcal
Λιπαρά
37 g
Φυτικές ίνες
7.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.5 g
Υδατάνθρακες
22.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Momentos de partilha
16 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνErvilhas com ovos escalfados
1ωρ.
Almôndegas em molho de tomate
1ωρ. 10 λεπτ.
Rolo de peru recheado com frutos vermelhos
2ωρ. 30 λεπτ.
Guisado de frango com gnocchi de batata-doce
1ωρ.
Risottata de frango e cogumelos
40 λεπτ.
Visita pós-venda: Menu completo
1ωρ.
Frango à Brás
35 λεπτ.
Arroz de frango e cogumelos
30 λεπτ.
Rojões em vinho tinto
50 λεπτ.
Frango guisado com batata-doce e ervilha
8ωρ.
Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos
45 λεπτ.
Peitos de frango recheados com legumes e batatas
1ωρ. 5 λεπτ.