Entrecosto à coreana com mini tortilhas

Entrecosto à coreana com mini tortilhas

4.8 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.

4 doses

Υλικά

Mini tortilhas

água
150 g
azeite
25 g
farinha tipo 65
300 g
sal
1 c. chá de

Entrecosto

pera cortada em pedaços
200 g
200 g pera nashi, cortada em pedaços
dentes de alho
3
gengibre fresco cortado em fatias (2 mm)
40 g
molho de soja light
150 g
água
300 g
açúcar mascavado
50 g
mirin
50 g
entrecosto cortado em pedaços (5 cm)
500 g
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
açúcar amarelo
30 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
piripíri em pó
1 - 2 c. chá de
1 c. sopa de pasta picante coreana
óleo de sésamo
2 c. sopa de
Sementes de sésamo brancas q.b. p/ polvilhar
Mistura de alfaces q.b. p/ servir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 2277.3 mg

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 2583.8 kJ / 617.3 kcal

Λιπαρά 18.5 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 87 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Momentos de partilha 16 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta de legumes recheada com presunto e queijo

40min

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

2h 10min

Curgete à bolonhesa

35min

Boboti (carne picada assada com especiarias)

1h 10min

Carne de vaca picante com pera

50min

Pulled pork

4h 30min

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

20min

Frango no forno com massinha

2h

Pão pita com recheio mediterrânico

20min

Folhado de pato de Elvas

2h

Massa com frango, cogumelos e feijão-verde

40min

Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno

1h 10min

Εμφάνιση όλων