Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Mini tortilhas
- 150 g água
- 25 g azeite
- 300 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
Entrecosto
-
200
g pera cortada em pedaços
ή 200 g pera nashi cortada em pedaços - 3 dentes de alho
- 40 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm)
- 150 g molho de soja light
- 300 g água
- 50 g açúcar mascavado
- 50 g mirin
- 500 g entrecosto cortado em pedaços (5 cm)
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
- 30 g açúcar amarelo
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
-
1 - 2
c. chá de piripíri em pó
ή 1 c. sopa de pasta picante coreana - 2 c. sopa de óleo de sésamo
- Sementes de sésamo brancas q.b. p/ polvilhar
- Mistura de alfaces q.b. p/ servir
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 2583.8 kJ / 617.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22 g
- Υδατάνθρακες
- 87 g
- Λιπαρά
- 18.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4 g
- Φυτικές ίνες
- 4.3 g
- Νάτριο
- 2277.3 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFrancesinha
1h
Farfalle com bacon e cogumelos
55 min
Francesinhas de frango
1h
Muamba de galinha com funje
50 min
Risoto de ervilhas e bacon
55 min
Fusilli com carne guisada
50 min
Frango à espanhola com arroz de azeitonas
35 min
Feijoada
1 godz. 10 min
Massa com frango e orégãos
30 min
Menu pais e filhos: Chili de carne com muffins de milho
1h
Tarte de frango, cogumelos e sidra
2 Std. 30 Min
Grão à alentejana
1 Std. 15 Min