Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Cioccolato e rafano di Antonia Klugmann
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Dischi di cioccolato
-
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Gelato alle mandorle
-
100 g zucchero
-
500 g di acqua
-
100 g di mandorle pelate
-
1 pizzico di sale
-
4 g di gelatina in fogli (colla di pesce), precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
-
⅓ g di agar agar
Mousse al rafano
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
35 g di radice di rafano fresca pelata
-
3 g di gelatina in fogli (colla di pesce), precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
Terminare la preparazione
-
granella di zucchero q.b.
-
zucchero a velo q.b.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
0.1 mg
Πρωτεΐνη
8.2 g
Θερμίδες
2478.2 kJ /
592.3 kcal
Λιπαρά
37 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
43.5 g
Υδατάνθρακες
45.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Un Natale stellato
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5ωρ. 30 λεπτ.
Struffoli
1ωρ.
Baci di dama alle nocciole
2ωρ. 30 λεπτ.
Mandorle al cioccolato
3ωρ. 35 λεπτ.
Pastiera
15ωρ.
Zuccotto all'ananas
7ωρ. 25 λεπτ.
Torta ricotta e pistacchio
8ωρ.
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55 λεπτ.
Alberello lecca-lecca
4ωρ.
Bon bon di marzapane
1ωρ. 50 λεπτ.
Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta
1ωρ.
Rotolo al mango
10ωρ. 40 λεπτ.