Rotolo al mango

Rotolo al mango

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ. 40 λεπτ.

10 fette

Υλικά

Ripieno al mango

100 g di mango maturo a pezzi
20 g di zucchero
10 g di succo di passion fruit
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
150 g di latte
1 uovo
10 g di zucchero vanigliato
15 g di amido di mais (maizena)

Base croccante

100 g di mandorle
50 g di zucchero
2 albumi
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
½ cucchiaino di noce moscata in polvere

Mousse al cocco

4 g di gelatina in fogli
100 g di zucchero
100 g di scaglie di cocco al naturale
60 g di cioccolato bianco a pezzi
100 g di bevanda a base di cocco
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
150 g di formaggio fresco spalmabile
150 g di mascarpone
200 g di panna (30-40% di grassi)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 fetta

Νάτριο 153.3 mg

Πρωτεΐνη 8.2 g

Θερμίδες 1914.3 kJ / 457.5 kcal

Λιπαρά 33.6 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.6 g

Υδατάνθρακες 33.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Natale insieme 12 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema di mandorle e cioccolato bianco

15min

Muffin alle mele (senza glutine)

40min

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50min

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

2h 20min

Ciambella noci e caffè al Varoma

2h 30min

Granita al pistacchio

6h 30min

Muffin di mela e limone al vapore

1h 5min

Mango cake

3h 30min

Barrette cheesecake alle patate dolci

5h

Bignè al cioccolato

3h

Cream tart al cioccolato

8h

Crema di riso

55min

Εμφάνιση όλων