Fabada asturiana de mazapán

Fabada asturiana de mazapán

3.6 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 2ωρ.

Σύνολο 2ωρ.

12 raciones

Υλικά

Mazapán

160 g de azúcar glas
200 g de almendra molida
30 g de clara de huevo pasteurizada

Mazapán de cacao

200 g de azúcar glas
250 g de almendra molida
20 g de cacao puro en polvo
40 g de clara de huevo pasteurizada

Morcilla

30 g de agua
40 g de azúcar
60 g de ciruelas pasas sin hueso en cuartos

60 g de dátiles sin hueso, en cuartos
60 g de nueces en mitades troceadas a mano
cacao puro en polvo

Caldo de albaricoque

100 g de mermelada de albaricoque
50 g de agua
30 g de azúcar
50 g de vino blanco

Chorizo de dos mazapanes

¼ - ½ cucharadita de colorante rojo o naranja (ajustar)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 17 mg

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 1826 kJ / 436 kcal

Λιπαρά 23.6 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 47.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 146 75 Συνταγές
Ισπανία

Trampantojos 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Postre de arándanos con granola

3ωρ. 30 λεπτ.

Sorbete de melocotón con nata

2ωρ. 10 λεπτ.

Chocolate Dubai

1ωρ. 20 λεπτ.

Tarta helada de dulce de leche

9ωρ.

Carrot cake sin horno

1ωρ. 35 λεπτ.

Natillas de chocolate blanco con nata de cítricos

1ωρ. 25 λεπτ.

Helado de corte de nata y chocolate

8ωρ. 15 λεπτ.

Mousse de dulce de leche y café

20 λεπτ.

Postre de albaricoque con yogur de vainilla

1ωρ. 30 λεπτ.

Polos de semifrío de arándanos

8ωρ. 30 λεπτ.

Pastel de queso vegano con caramelo salado

7ωρ. 45 λεπτ.

Higos o brevas con helado de yogur y dulce de higo

4ωρ.

Εμφάνιση όλων