Vanilla ice cream

Name: Vanilla ice cream
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 8 portions
Ingredients: 1 vanilla bean; 600 g full cream milk; 200 g pouring (whipping) cream; 180 g white sugar; 6 egg yolks; 1 pinch sea salt

4.4 161 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

8 portions

Υλικά

vanilla bean pod and seeds
1
full cream milk
600 g
pouring (whipping) cream
200 g
white sugar
180 g
egg yolks
6
sea salt (optional)
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 57.4 mg

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 1122.9 kJ / 268.4 kcal

Λιπαρά 15.4 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Homemade basics 49 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία