Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Muslos de pollo
-
100
g de arándanos deshidratados
ή 150 g de arándanos frescos - 75 g de azúcar mascabado
- 45 g de vinagre de vino tinto
- 8 dientes de ajo
- 1 ½ cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 5 g de romero fresco, solamente las hojas
- 1 cdita de paprika
- 60 g de aceite de oliva extra virgen
- 8 muslos de pollo con piel y sin huesos
- 50 g de mantequilla sin sal
- ½ cdita de ajo en polvo
- 6 ramitas tomillo fresco, solamente las hojas
- 1 cebolla, en gajos
- 4 ramas de apio, en bastones (3 cm)
Guarnición<br>
- 500 g de agua
- 200 g de papas cambray, en mitades
- 200 g de brócoli en floretes
- 200 g de ejotes, sin tallos y en mitades
- Διατροφή
- ανά 8 porciones
- Θερμίδες
- 14007 kJ / 3335 kcal
- Πρωτεΐνη
- 137 g
- Υδατάνθρακες
- 222 g
- Λιπαρά
- 217 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 66 g
- Φυτικές ίνες
- 11 g
- Νάτριο
- 4149 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFilete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Pollo al limón con verduras
40min
Albóndigas en salsa de jitomate
45min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min
Salpicón de pollo
25min
Picadillo
25min
Pastel azteca
1h 20min
Pollo al cilantro
35min
Pollo Cantones con vegetales
35min
Estofado de res
1 Std. 40 Min
Pastel de carne
40min
Caldo de res
1h 15min