Kartoffelpüree mit Spinat und gewürzten Kichererbsen

Kartoffelpüree mit Spinat und gewürzten Kichererbsen

4.0 439 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

2 Portionen

Υλικά

Zwiebeln in Spalten
100 g
Öl
30 g
Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft und gut getrocknet
1 Dose
Cumin
½ TL
Curry
1 TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Scheiben (5 mm)
500 g
Milch
180 g
Butter in Stücken
30 g
weißer Pfeffer
¼ TL
Muskat
¼ TL
Babyspinat, frisch
60 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 3331 kJ / 795 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 15.2 g

Υδατάνθρακες 91 g

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