Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.5 35 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

1 La recette complète

Υλικά

12 g de cèpes séchés
30 g d'eau
100 g de champignons portobello en gros morceaux
60 g d'échalotes coupées en 2
50 g de beurre en morceaux
120 g de vin blanc sec
200 g de bouillon de poule
125 g de crème, env. 18% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
25 g de farine de blé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 La recette complète

Νάτριο 1636 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 3309 kJ / 789 kcal

Λιπαρά 62 g

Φυτικές ίνες 10.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 49 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mode sauce 17 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Sauces 14 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse à la truite

5 λεπτ.

Sauce hollandaise

25 λεπτ.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Καμία βαθμολογία

Vinaigrette fruitée

5 λεπτ.

Sauce orange-curry

10 λεπτ.

Pesto au basilic

10 λεπτ.

Ketchup de tomates

1ωρ. 15 λεπτ.

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2ωρ.

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

Καμία βαθμολογία

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 λεπτ.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Καμία βαθμολογία

Pico de Gallo

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων