Συσκευές & Αξεσουάρ
Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Chutney piccante
-
1 peperone verde tipo friggitello, pulito e tagliato a pezzi
-
220 g di mela sbucciata e tagliata
-
150 g di prugne, nere tagliate a pezzi150 g di pesca tagliata a fettine
-
30 g di cipolla tagliata a fette sottili
-
4 semi di coriandolo
-
2 grani di pepe nero
-
½ peperoncino
-
40 g di aceto di mele
-
45 g di miele di acacia
Burro alla camomilla
-
50 g di burro
-
2 cucchiaini di fiori di camomilla essiccati
Calamari
-
500 g di acqua
-
16 calamari freschi piccoli, puliti e privati dei tentacoli
-
1 pizzico di sale (προαιρετικό πεδίο)
-
12 fiori di borragine freschi o foglioline di trifoglio intere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
0.1 mg
Πρωτεΐνη
10.6 g
Θερμίδες
1064 kJ /
254.5 kcal
Λιπαρά
11.4 g
Φυτικές ίνες
27.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.7 g
Υδατάνθρακες
29.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Un Natale stellato
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMuffin salati Sbrinz e verdure
35 λεπτ.
Insalata di calamari al limone
35 λεπτ.
Brandacujun
45 λεπτ.
Pan di spagna salato natalizio
1ωρ.
Peoci gratinati
1ωρ.
Baci di dama salati al formaggio
1ωρ.
Rotolini di zucchine e salmone
50 λεπτ.
Uova Onsen croccanti su letto di cavolo cappuccio
2ωρ.
Nuggets di pollo (senza glutine)
45 λεπτ.
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5ωρ.
Patate in salsa piccante
45 λεπτ.
Sgabei
3ωρ.