Sandwichs Monte Cristo

Sandwichs Monte Cristo

4.4 55 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Le pain de mie (la veille)

200 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
350 g de farine T 55
1 c. à café de sel
1 c. à café de sucre
2 c. à soupe d'huile d'olive

Les sandwichs (le jour même)

5 c. à soupe de lait
3 œufs
2 pincées de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
30 g de beurre
1 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de moutarde anglaise type Savora
4 tranches de jambon cuit
60 g d'emmental en tranches fines
4 tranches de blanc de poulet fumé
1 c. à café sucre glace (facultatif)
4 cornichons aigres-doux, type malossols

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 2778 kJ / 664 kcal

Λιπαρά 26 g

Υδατάνθρακες 72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix® n°14 68 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Banh bao vapeur à la viande

2ωρ. 55 λεπτ.

Brioches roulées salées

4ωρ. 45 λεπτ.

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3ωρ. 25 λεπτ.

Pois chiches grillés

30 λεπτ.

Bâtonnets de frittata aux courgettes, panais et comté (de 6 à 9 mois)

45 λεπτ.

Baos vapeur au bœuf

2ωρ. 55 λεπτ.

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

35 λεπτ.

Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard

1ωρ. 25 λεπτ.

Préfou à l'ail, au chèvre et au miel

3ωρ.

Gressins italiens

1ωρ. 55 λεπτ.

Fougasse lardons et romarin

3ωρ. 15 λεπτ.

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων