Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας

Name: Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
Prep time: 40 min
Cook time: 6 h 40 min
Total time: 6 h 40 min
Yield: 12 μερίδες
Ingredients: βούτυρο; 300 γρ. μπισκότα digestive; 200 γρ. λευκή σοκολάτα; 750 γρ. κρέμα γάλακτος; 750 γρ. πλήρες γάλα; 3 καλά γεμάτες κ.σ. σκόνη κρέμας custard, με άρωμα βανίλιας; 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος; 200 γρ. μαύρη σοκολάτα

4.0 (19 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας μέτρια

Χρόνος προετοιμασίας 40 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 6ωρ. 40 λεπτ.

Μερίδα 12 μερίδες

Υλικά

βούτυρο, για το βουτύρωμα
300 γρ. μπισκότα digestive
200 γρ. λευκή σοκολάτα, σε μικρά κομματάκια
750 γρ. κρέμα γάλακτος
750 γρ. πλήρες γάλα
3 καλά γεμάτες κ.σ. σκόνη κρέμας custard, με άρωμα βανίλιας, (15 γρ. η κάθε μια)
200 γρ. σοκολάτα γάλακτος, σε μικρά κομματάκια
200 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε μικρά κομματάκια

Διατροφή: ανά 1 μερίδα
Θερμίδες: 2855 kJ / 682 kcal
Πρωτεΐνη: 8.7 g
Υδατάνθρακες: 47.8 g
Λιπαρά: 50.7 g
Φυτικές ίνες: 3.6 g