Mousse de sidra con su gelatina

Mousse de sidra con su gelatina

4.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Gelatina de sidra

4 hojas de gelatina
350 g de sidra achampanada
25 g de azúcar
12 frambuesas frescas

Mousse de sidra

4 g de gelatina neutra en polvo
1 clara de huevo
40 g de sidra
90 g de azúcar
75 g de nata (35% de grasa) muy fría
6 frambuesas frescas
6 hojas de menta fresca

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 16.9 mg

Πρωτεΐνη 1.1 g

Θερμίδες 590 kJ / 141 kcal

Λιπαρά 4.3 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 146 75 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peras al vino tinto

3 godz. 20 min

Macarons

2 godz. 30 min

Parfaits de fresa, chocolate blanco y pistacho

5 godz.

Tarta esponjosa de limón

3 godz.

Leche frita

2 godz. 45 min

Crumble de manzana y frambuesas

1 godz. 15 min

Flan de coco

1 godz. 40 min

Dulce de batata

45 min

Helado de vino con arándanos

9 godz. 30 min

Brochetas de tortitas y frutas

40 min

Plumas de chocolate para decorar

40 min

Biscotti de pistachos y arándanos

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων