Mousse de sidra con su gelatina

Mousse de sidra con su gelatina

4.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Gelatina de sidra

4 hojas de gelatina
350 g de sidra achampanada
25 g de azúcar
12 frambuesas frescas

Mousse de sidra

4 g de gelatina neutra en polvo
1 clara de huevo
40 g de sidra
90 g de azúcar
75 g de nata (35% de grasa) muy fría
6 frambuesas frescas
6 hojas de menta fresca

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 16.9 mg

Πρωτεΐνη 1.1 g

Θερμίδες 590 kJ / 141 kcal

Λιπαρά 4.3 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 146 75 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta esponjosa de limón

3ωρ.

Ojos ensangrentados

4ωρ. 30 λεπτ.

Pastel rústico de calabaza

1ωρ. 50 λεπτ.

Milhojas de verduras

1ωρ.

Compota de manzana y mango con granola de quinoa

1ωρ.

Triángulos de chocolate

4ωρ. 30 λεπτ.

Glorias

1ωρ. 30 λεπτ.

Volcán de chocolate con helado de moca (sin gluten, sin lácteos)

8ωρ. 15 λεπτ.

Flan de queso tetilla con reducción de licor de café

6ωρ. 30 λεπτ.

Bavaroise de naranja

5ωρ. 15 λεπτ.

Plum cake de piña y coco

2ωρ. 30 λεπτ.

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων