Συσκευές & Αξεσουάρ
Estrella brioche nevada
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
-
100 g de azúcar
-
8 tiras de piel de limón
-
8 tiras de piel de naranja
-
80 g de leche
-
20 g de levadura prensada fresca
-
5 huevos (M)
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
500 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
1 chorrito de aceite
-
100 - 120 g de queso cremoso
-
100 - 120 g de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
-
2 cucharadas de licor de anís
-
1 cucharada de azúcar glas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
157.7 mg
Πρωτεΐνη
12.4 g
Θερμίδες
1945 kJ /
465 kcal
Λιπαρά
15.2 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.1 g
Υδατάνθρακες
69.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 146
75 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBollos de mantequilla de Bilbao
5 Std.
Corona trenzada dulce de espelta blanca
4 Std.
Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco
20 Min
Rollo suizo relleno de melocotón
1 Std. 30 Min
Galletas de almendra con chocolate negro
1 Std. 40 Min
Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón
1 Std. 30 Min
Strudel de manzana
1 Std. 20 Min
Tarta de chocolate y canela
20 Min
Palmeritas de hojaldre
1 Std. 15 Min
Apple pie (individual)
50 Min
Bombones rellenos de mantequilla de cacahuete
1 Std. 10 Min
Tarta monstruo de las galletas
2 Std. 45 Min