Συσκευές & Αξεσουάρ
Estrella brioche nevada
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
-
100 g de azúcar
-
8 tiras de piel de limón
-
8 tiras de piel de naranja
-
80 g de leche
-
20 g de levadura prensada fresca
-
5 huevos (M)
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
500 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
1 chorrito de aceite
-
100 - 120 g de queso cremoso
-
100 - 120 g de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
-
2 cucharadas de licor de anís
-
1 cucharada de azúcar glas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
157.7 mg
Πρωτεΐνη
12.4 g
Θερμίδες
1945 kJ /
465 kcal
Λιπαρά
15.2 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.1 g
Υδατάνθρακες
69.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 146
75 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBollos de mantequilla de Bilbao
5ωρ.
Galletas crujientes de chocolate
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarta cerebro
1ωρ. 40 λεπτ.
Tarta de chocolate al vapor con nata montada
1ωρ. 10 λεπτ.
Tarta con higos y piñones
2ωρ. 30 λεπτ.
Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón
1ωρ. 30 λεπτ.
Galletas animal print
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarta de fresas y nata
1ωρ. 15 λεπτ.
Croissants rellenos de nata con coulis de fresas
6ωρ.
Tarta de frutas de verano
5ωρ.
Bizcocho de compota de manzana
2ωρ. 20 λεπτ.
Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón
1ωρ.