Costillas Coreanas en cocción lenta TM6

Costillas Coreanas en cocción lenta TM6

4.8 20 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Mini tortillas

450 g de agua
25 g de aceite de oliva extra virgen
300 g de harina de trigo y un poco más pata trabajar
1 cdita de sal
200 g de pera pelada y sin semillas y en trozos (ver variación)
3 dientes de ajo pelados
40 g de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
150 g de salsa de soya
80 g de azúcar morena
50 g de mirin
500 g de costillas de cerdo en trozos (5 cm)
20 g de jugo de limón recién exprimido
1 - 2 cdita de hojuelas de chile seco

1 cda de pasta de chile coreano
2 cdas de aceite de ajonjolí
semillas de ajonjolí tostadas para espolvorear
ensalada mixta a su gusto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 2277.3 mg

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 2583.8 kJ / 617.3 kcal

Λιπαρά 18.5 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 87 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

K-Food 6 Συνταγές
Μεξικό

SABORES DE OTOÑO 16 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pacholas de pollo con ensalada

40 λεπτ.

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 λεπτ.

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 λεπτ.

Enchiladas de pollo

40 λεπτ.

Pechugas a la reina

35 λεπτ.

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 λεπτ.

Bisteces rápidos para dos

35 λεπτ.

Tradición italiana de carne molida y coliflor

1ωρ.

Carne de res a la jardinera

40 λεπτ.

Res con teriyaki y arroz al vapor

1ωρ. 50 λεπτ.

Fajitas de res con verduras salteadas

30 λεπτ.

Bisteces con papas en pasilla

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων