Macarons Papá Noel

Macarons Papá Noel

3.3 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

40 unidades

Υλικά

Almendra y azúcar glas

95 g de almendra molida (no casera)
95 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

75 g de azúcar
20 g de agua
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
¼ de cucharadita de colorante alimentario en pasta o gel rojo (p. ej. Wilton®)

Ganache de frambuesas y chocolate blanco

75 g de frambuesas
2 cucharadas de azúcar
150 g de chocolate blanco para postres en trozos
100 g de queso cremoso

Decoración y montaje

20 g de fondant (pasta de azúcar) blanco
20 g de fondant (pasta de azúcar) amarillo o dorado
1 rotulador alimentario negro

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 6.7 mg

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 276 kJ / 66 kcal

Λιπαρά 3.2 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 8.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 146 75 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesecake de dulce de leche

4ωρ.

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5ωρ.

Lemon posset

30 λεπτ.

Tiramisú de limón

6ωρ. 25 λεπτ.

Triángulos de chocolate

4ωρ. 30 λεπτ.

Pastel de piña y crema

2ωρ. 45 λεπτ.

Minicarrot cake

50 λεπτ.

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1ωρ.

Sorbete de fruta rápido

10 λεπτ.

Granizado de café con nata montada

6ωρ. 20 λεπτ.

Tarta de frambuesas y chocolate

7ωρ.

Postre de yogur, lima y coco

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων