Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Almendra y azúcar glas
- 95 g de almendra molida (no casera)
- 95 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)
Para desengrasar el vaso
- 300 g de agua
- 50 g de vinagre
Merengue italiano
- 75 g de azúcar
- 20 g de agua
- 2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
- ¼ de cucharadita de colorante alimentario en pasta o gel rojo (p. ej. Wilton®)
Ganache de frambuesas y chocolate blanco
- 75 g de frambuesas
- 2 cucharadas de azúcar
- 150 g de chocolate blanco para postres en trozos
- 100 g de queso cremoso
Decoración y montaje
- 20 g de fondant (pasta de azúcar) blanco
- 20 g de fondant (pasta de azúcar) amarillo o dorado
- 1 rotulador alimentario negro
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 276 kJ / 66 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1 g
- Υδατάνθρακες
- 8.3 g
- Λιπαρά
- 3.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.3 g
- Φυτικές ίνες
- 0.4 g
- Νάτριο
- 6.7 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFlan de turrón
3 Std. 40 Min
Tiramisú
5h 20 min
Tarta a los tres chocolates
4h 40min
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1h 20 min
Postre de limón
5 min
Tarta de chocolate blanco
8h 15min
Mousse de chocolate
3 godz. 20 min
Pastel rápido de queso al caramelo
4h 20 min
Flan de chocolate blanco
12h 20min
Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada
5 Std. 15 Min
Tarta a los tres chocolates en vaso para dos
1h 20 min
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2 Std. 15 Min