Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g stale bread, broken in pieces
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 150 g parsnips, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 150 g water
- ½ tsp fine sea salt, plus extra for seasoning
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra for seasoning
- 50 g pancetta, finely diced
- 20 g unsalted butter, at room temperature
- 8 scallops, large, coral removed
- 2 Tbsp oil
- lemon juice, freshly squeezed, for serving
- fresh thyme leaves, chopped, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 978.6 kJ / 233.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.9 g
- Υδατάνθρακες
- 12.6 g
- Λιπαρά
- 16.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.8 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
- Νάτριο
- 556.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBeetroot salad
10 min.
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25 min.
Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad
30 min.
Chilli Cheese Nachos
40 min
Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing
15 min.
Raw Asian Salad
10 min.
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10 min.
Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50min
Chickpea and Ham Balls
35p
Beer Battered Cod Bites
1j 10 menit
Broccoli, red peppers and pine nuts salad
10 min.
Smoky Couscous Salad
20p