Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi

Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi

3.8 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Melanzani (ca. 250 g), in Scheiben (5 mm)
1
Salz
¾ TL
Zucker
1 TL
Dill, frisch abgezupft
½ Bund
Tortilla-Chips vegan
100 g
Wasser
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe vegan
1 geh. TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l), vegan
Kohlrabi in Würfeln (1 cm)
400 g
Weizenmehl
4 EL
Maisstärke
2 EL
veganer Frischkäse
100 g
Agavendicksaft
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Sonnenblumenöl zum Braten

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1390 kJ / 333 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Festmahl 32 Συνταγές
Αυστρία

Weihnachtsmenü 11 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Linsensalat mit Tomaten und Feta

50min

Green-Goddess-Bowl mit Quinoa

1h

Kimchi

74h 15min

Rote-Rüben-Salat mit Granatapfelkernen

25min

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

1h 20min

Gigantes (Weiße Riesenbohnen im Tomatensud)

45min

Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys

1h 10min

Chicorée mit Blauschimmelsauce

25min

Lachs-Dill-Muffins

45min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40min

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1h 20min

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40min

Εμφάνιση όλων