Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Poisson cuit au four avec crevettes, légumes et riz (Ben)
Υλικά
Poisson cuit au four
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1 - 2 pincées de sel fin, selon le goût
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6 - 8 filets de poisson blanc avec ou sans la peau (env. 995 g)
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1 - 2 pincées de poivre noir fraîchement moulu selon le goût
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100 g d'épinards frais
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395 g de moules, brossées et nettoyées395 g de crevettes crues, décortiquées
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340 g de crème à cuisson 30-40% M.G.
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1 c. à thé de sel fin, selon le goût
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1 c. à soupe bombée de fond de légumes en pâte
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2 poivrons assortis 1 vert, 1 rouge, épépinés et coupés en julienne
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200 g de fromage de chèvre en morceaux
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1 c. à thé de poivre noir fraîchement moulu selon le goût
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995 g d'eau pour nettoyer
Riz
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395 g de riz basmati blanc
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1 c. à thé de sel fin, selon le goût
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45 g d'huile d'olive vierge extra
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625 g d'eau
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1 c. à soupe bombée de fond de poulet en pâte maison
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1 c. à thé de poivre noir fraîchement moulu selon le goût
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
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