Poğaça - türkische Teigtaschen

Poğaça - türkische Teigtaschen

4.7 331 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

14 Stück

Υλικά

Milch und etwas mehr zum Bestreichen
100 g
Wasser
100 g
Hefe (40 g), grob zerbröselt
1 Würfel
Zucker
2 TL
Joghurt, 3,5% Fett
200 g
Weizenmehl Type 550
700 g
Öl und etwas mehr zum Einfetten
130 g
Backpulver
1 Pck.
Salz
3 TL
Petersilie abgezupft
½ Bund
Minze abgezupft
3 Stängel
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Aubergine in Stücken
200 g
Tomaten entkernt, in Stücken
2
Butter in Stücken
50 g
Tomatenmark
100 g
Pfeffer
1 TL
Paprika rosenscharf
1 TL
Eigelb
2
Sesam zum Bestreuen
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1376 kJ / 329 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 3/2021 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

50 Min

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 Min

Dhal

40 Min

Spargel mit Kartoffeln

50 Min

Spargel und Kartoffeln

50 Min

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1 Std. 20 Min

Kichererbsen-Patties

30 Min

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

1 Std. 50 Min

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

45 Min

Ratatouille-Lasagne

1 Std. 30 Min

Erbsen-Zucchini-Küchlein

1 Std.

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 Min

Εμφάνιση όλων