Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM6
Συμβατή
Απαιτείται επίσης
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Thermomix® Friend
Schweinefilet mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Nussbutter
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Schweinefilet
-
Wasser1420 g
-
Zitronensaft30 g
-
Schweinefilet (à 180 g), aus dem Mittelstück4 Stücke
-
gesalzene Butter30 g
-
Salbei2 Zweige
-
Zitronenschale dünn abgeschält (ca. 1 x 4 cm)2 Streifen
Speck-Bohnen
-
Walnusshälften50 g
-
Wasser250 g
-
grüne Bohnen, frisch in Stücken (5 cm)300 g
-
Schinkenspeckwürfel50 g
Kartoffel-Sellerie-Stampf und Nussbutter
-
Kartoffeln mehligkochend, geschält, in Scheiben (5 mm)600 g
-
Knollensellerie in Würfeln (1,5 cm)400 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
Milch300 g
-
Butter60 g
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Öl zum Braten
-
Muskat2 Prisen
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
263 mg
Πρωτεΐνη
53 g
Θερμίδες
3141 kJ /
751 kcal
Λιπαρά
41 g
Φυτικές ίνες
9.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
35 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix Friend
88 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8ωρ.
Vitello Tonnato
48ωρ.
Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)
3ωρ. 50 λεπτ.
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 λεπτ.
Speck-Kartoffel-Salat
3ωρ.
Kartoffelsalat
1ωρ. 30 λεπτ.
Schwäbischer Kartoffelsalat
3ωρ.
Gefüllte russische Eier
50 λεπτ.
Oliviersalat
3ωρ.
Pellkartoffel-Gurken-Salat
1ωρ. 20 λεπτ.
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1ωρ. 20 λεπτ.
Ananas-Lauch-Schichtsalat
8ωρ. 30 λεπτ.