Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

4.8 445 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 48ωρ.

10 Portionen

Υλικά

Fleisch

Salz
1 TL
Suppengrün in groben Stücken (1 Stange Porree, 1 Stück Sellerie, 1-2 Möhren)
1 Bund
Lorbeerblätter
2
Zwiebel geviertelt
1
Pfefferkörner, schwarz
1 EL
Chilischote
1
Weißwein trocken
1000 g
Kalbfleisch (Nuss), am Stück
1000 g

Sauce

Mayonnaise (siehe Tipp)
300 g
Thunfisch, in Lake (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
1 Dose
Sardellenpaste
30 g
4 Sardellenfilets, in Öl, abgetropft
Cornichons klein, halbiert
8
Kapern abgetropft
25 g
Salz
Pfeffer

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 1482 kJ / 354 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Low Carb 10 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Couscous-Salat mit Rindfleisch

35 λεπτ.

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

1ωρ.

Blumenkohlsalat mit Hähnchen

50 λεπτ.

Rotkohl-Bulgur-Salat

35 λεπτ.

Frühstücks-Omelette

35 λεπτ.

Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

45 λεπτ.

Feldsalat mit Möhrendressing

10 λεπτ.

Auberginen-Schiffchen

1ωρ. 15 λεπτ.

Spargelsalat

20 λεπτ.

Eier-Curry-Salat

1ωρ. 30 λεπτ.

Spargel-Eier-Salat mit Kochschinken

45 λεπτ.

Paprika-Salat

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων