Tronco de Navidad de mazapán

Tronco de Navidad de mazapán

4.5 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

12 raciones

Υλικά

Ganache de chocolate

110 g de nata (35% de grasa)
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
30 g de mantequilla

Mazapán

250 g de azúcar glas
250 g de almendra molida
50 g de clara de huevo pasteurizada

Relleno

100 g de azúcar glas
200 g de nueces en mitades
20 g de brandy

Montaje y decoración

6 - 8 nueces en mitades

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 1995 kJ / 477 kcal

Πρωτεΐνη 8.3 g

Υδατάνθρακες 35.9 g

Λιπαρά 33.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.5 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Νάτριο 14.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 146 75 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse de café

3ωρ. 15 λεπτ.

Helado de turrón

8ωρ. 30 λεπτ.

Tortitas americanas esponjosas

30 λεπτ.

Helado de melocotón

10 λεπτ.

Sorbete de café exprés

5 λεπτ.

Profiteroles

2ωρ.

Helado de vainilla

12ωρ.

Tarta de galletas negras

6ωρ. 15 λεπτ.

Tarta mousse de piña

6ωρ. 30 λεπτ.

Biscuit glacé

4ωρ. 20 λεπτ.

Tarta esponjosa de limón

3ωρ.

Helado de mascarpone con salsa de frambuesas

4ωρ.

Εμφάνιση όλων