Tronco de Navidad de mazapán

Tronco de Navidad de mazapán

4.5 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

12 raciones

Υλικά

Ganache de chocolate

110 g de nata (35% de grasa)
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
30 g de mantequilla

Mazapán

250 g de azúcar glas
250 g de almendra molida
50 g de clara de huevo pasteurizada

Relleno

100 g de azúcar glas
200 g de nueces en mitades
20 g de brandy

Montaje y decoración

6 - 8 nueces en mitades

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 1995 kJ / 477 kcal

Πρωτεΐνη 8.3 g

Υδατάνθρακες 35.9 g

Λιπαρά 33.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.5 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Νάτριο 14.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 146 75 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sorbete de limón al cava

5 Min

Café Dalgona bombón

10 Min

Brownie con caramelo

1 Std. 20 Min

Bollos de nata con crema de avellana

4 Std. 50 Min

Tortitas americanas esponjosas

30 Min

Sorbete de fresa

45 Min

Sorbete de limón

8 Std. 30 Min

Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

13 Std.

Bizcocho con caramelo salado

1 Std. 30 Min

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1 Std. 45 Min

Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4 Std. 30 Min

Peras al vino dulce con sabayón

30 Min

Εμφάνιση όλων