Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe
TM6

Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe

4.2 (14 βαθμολογίες)

Υλικά

Süßkartoffel- und Rote-Bete-Chips

  • 70 g Süßkartoffel, in dünnen Scheiben
  • 70 g Rote Bete, in dünnen Scheiben
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • Meersalzflocken zum Bestreuen

Suppe

  • 30 g Schalotte, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Olivenöl
  • 400 g Blumenkohlröschen
  • 265 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
  • 1 TL Salz
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 600 g Wasser
  • 1 Prise weißer Pfeffer, gemahlen
  • 2 EL Kerne, gemischt, zum Garnieren

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1460 kJ / 349 kcal
Πρωτεΐνη
15 g
Υδατάνθρακες
50 g
Λιπαρά
11 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
10.8 g
Νάτριο
1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων