Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Tallarines de calabacín
- 4 calabacitas, medianas, (aprox. 650 g)
Pollo con jengibre y sésamo
- 600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos (2 cm)
- 2 cdas de aceite de ajonjolí
- ½ cdita de hojuelas de chile seco
- 1 cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 1000 g agua
Salsa y montaje
- 1 pieza de jengibre (aprox. 3 cm), en rebanadas (2 mm)
- 3 dientes de ajo, pelados
- 3 cebollas cambray, en rebanadas (aprox. 2 cm)
- 1 cda de tahini
- 1 cda de semillas de ajonjolí, blancas, tostadas
- 1 cda de vinagre de arroz
- 1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido (προαιρετικό πεδίο)
- 1 cda de salsa de soya, tipo tamari
- 250 g de col verde, en tiras delgadas
- 1 cda de aceite de semilla de uva
- 2 cditas de semillas de ajonjolí, negro
- 80 g de nuez de la India
- 2 cebollas cambray, finamente picado
- 2 chiles verdes, en rodajas chicas, para decorar, al gusto
- 2 ramitas de hojas de cilantro, frescas
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 1858 kJ / 444 kcal
- Πρωτεΐνη
- 48 g
- Υδατάνθρακες
- 14 g
- Λιπαρά
- 20 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 6.5 g
- Νάτριο
- 523 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTacos de pollo
30min
Berenjenas rellenas de carne deshebrada
1h
Tostadas de picadillo
1 Std. 10 Min
Pollo con mole almendrado
2h
Pechugas rellenas de manzana y brie
45min
Pollo con mole verde
1h
Pollo a la miel
15 Min
Fajitas de res con verduras salteadas
30min
Caldo de pollo con fideos
35 Min
Salpicón de pollo
25 Min
Tacos de pollo al pastor
45min
Pacholas de pollo con ensalada
40min