Cremige Mie-Nudeln
TM6 TM5

Cremige Mie-Nudeln

4.3 (2.9K βαθμολογίες)

Υλικά

  • 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 Bund Koriander, abgezupft
  • 2 Knoblauchzehen
  • 10 g Kokosöl
  • 1 Limette, unbehandelt, Schale abgerieben und 10 g Saft ausgepresst
  • 1 ½ EL rote Thai-Currypaste
  • 100 g Brokkoli, in Röschen
  • 100 g rote Paprika, in Stücken
  • 50 g Champignons, geviertelt oder geachtelt
  • 400 g Kokosmilch
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 80 g Erdnusscreme
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 geh. TL Curry
  • ½ TL Salz
  • 125 g Mie-Nudeln, getrocknet, grob zerbrochen

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2006 kJ / 478 kcal
Πρωτεΐνη
13 g
Υδατάνθρακες
32 g
Λιπαρά
32 g
Φυτικές ίνες
2.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων