Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
Rapsöl
ή Kokosöl zum Einfetten - 120 g Olivenöl
- 3 TL Ras el Hanout
- 3 TL Salz
- 120 g rote Paprika, in Würfeln (2-3 cm)
- 200 g Fenchel, in Würfeln (2-3 cm)
- 200 g Melanzani, in Würfeln (2-3 cm)
- 150 g Zucchini, in Würfeln (2-3 cm)
- 80 g Karotten, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Kräuterseitlinge, in Scheiben (5 mm)
- 280 g Kichererbsen, abgetropft
- 300 g Quinoa, weiß
- 520 g Wasser
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- ½ Bund Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- ½ - 1 Chili, frisch, nach gewünschter Schärfe
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 50 g Cashewmus
- 60 g Limettensaft
- 200 g Granatapfelkerne
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2269 kJ / 542 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15 g
- Υδατάνθρακες
- 54 g
- Λιπαρά
- 29 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 11 g
- Νάτριο
- 746 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνWürziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen
40min
Italienischer Nudelsalat to go
30 Min
Apfel-Kürbis-Salat
40min
Süßkartoffel-Bratwurst-Eintopf mit Bohnen
45 Min
Mediterrane Hirseplätzchen mit Rosmarin
50 min
Reissalat mit Mango-Curry-Dressing
1h
Detox-Salat
10min
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)
45 Min
Linsensalat
45 Min
Strammer-Max-Salat
30 Min
Kürbissalat
10min
Kichererbsen-Tomaten-Puffer
30 Min