椰汁南姜鸡、蒜香酸辣蛤蜊和泰式海鲜乌达

椰汁南姜鸡、蒜香酸辣蛤蜊和泰式海鲜乌达

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 人份

Υλικά

泰式海鲜乌达
  • 香蕉叶 (20公分×30公分), 汆烫
    1 张
  • 山捞叶 (προαιρετικό πεδίο) 切丝
    10 片
  • 鱼片 切成薄片(3毫米)
    200 克
  • 虾肉 切成1公分长
    150 克
  • 墨鱼圈
    150 克
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 新鲜红辣椒 去籽
    3 条
  • 辣椒干 去籽,浸软
    10 条
  • 小红葱
    150 克
  • 蒜瓣
    5 个
  • 新鲜南姜
    10 克
  • 新鲜香茅 只取白色部分
    3 小支
  • 峇拉盏
    10 克
  • 石古仔
    5 粒
  • 椰浆
    150 克
  • 3 个
  • 疯柑叶 切丝,额外准备装饰用
    20 片
  • 黄姜粉
    1 茶匙
  • 粘米粉
    10 克
  • 木薯淀粉
    20 克
  • 鱼露
    15 克
  • 10 克
蒜香酸辣蛤蜊
  • 白菜 切丝
    50 克
  • 蛤蜊 薄壳
    800 克
  • 柠檬 只取汁
    1 个
  • 姜花 只取花蕾
    ½ 支
  • 指天椒
    8 条
  • 新鲜红辣椒
    1 条
  • 蒜瓣
    10 个
  • 芫荽
    1 小支
  • 3 汤匙
  • 鱼露
    10 - 15 克
  • ½ 茶匙
  • 50 克
椰汁南姜鸡
  • 450 克
  • 新鲜南姜 切片
    50 克
  • 新鲜香茅 只取白色部分,捏碎
    3 小支
  • 疯柑叶 捏碎
    6 片
  • 指天椒 捏碎
    4 - 8 条
  • 去皮鸡腿肉 切丁(2公分)
    400 克
  • 鱼露
    30 克
  • 10 克
  • 椰浆
    200 克
  • 新鲜鲍鱼菇 撕成一口大小
    200 克
  • 番茄 一切四块
    200 克
  • 柠檬汁
    10 克
  • 新鲜芫荽 只取叶片,装饰用
    1 小束
  • 新鲜红辣椒 切丝,装饰用 (参考步骤6)
    1 条

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 人份

Πρωτεΐνη 43 g
Θερμίδες 2514 kJ / 601 kcal
Λιπαρά 29 g
Φυτικές ίνες 11 g
Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
火鸡金枪鱼配温热土豆色拉

火鸡金枪鱼配温热土豆色拉

Καμία βαθμολογία

帕玛森布丁配牛肉蔬菜、肉汁

帕玛森布丁配牛肉蔬菜、肉汁

Καμία βαθμολογία

温热蔬菜色拉,番茄蘑菇意面,鸡腿饭配甜椒酱

温热蔬菜色拉,番茄蘑菇意面,鸡腿饭配甜椒酱

Καμία βαθμολογία

坚果意大利面配蔬菜、鸡肉卷

坚果意大利面配蔬菜、鸡肉卷

Καμία βαθμολογία

杏仁酱肉丸土豆

杏仁酱肉丸土豆

Καμία βαθμολογία

晚餐(葱香鲫鱼、青椒炒茄子、杂粮米饭)

晚餐(葱香鲫鱼、青椒炒茄子、杂粮米饭)

5.0(1)

1ωρ.

午餐(凉拌香菜腐竹、白饼夹肉、豌豆尖汤)

午餐(凉拌香菜腐竹、白饼夹肉、豌豆尖汤)

5.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

晚餐(木耳蒸鸡、姜汁介兰、白扁豆莲子百合汤)

晚餐(木耳蒸鸡、姜汁介兰、白扁豆莲子百合汤)

5.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

午餐(清蒸皖鱼、盐水菜心、番茄豆腐汤、杂粮饭)

午餐(清蒸皖鱼、盐水菜心、番茄豆腐汤、杂粮饭)

5.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

晚餐(胡萝卜牛肉蒸饺、鲫鱼萝卜汤和豌豆苗拌厚百叶)

晚餐(胡萝卜牛肉蒸饺、鲫鱼萝卜汤和豌豆苗拌厚百叶)

Καμία βαθμολογία

午餐(梭子蟹豆腐煲、火腿鸡头米拌豌豆、糖醋蓬蒿菜、松茸菌菇汤和藜麦饭)

午餐(梭子蟹豆腐煲、火腿鸡头米拌豌豆、糖醋蓬蒿菜、松茸菌菇汤和藜麦饭)

Καμία βαθμολογία

早餐(生滚牛肉粥、树莓芋泥蛋奶布丁和广东菜心)

早餐(生滚牛肉粥、树莓芋泥蛋奶布丁和广东菜心)

2.0(1)

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων