Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
2 à 3 semaines avant de servir
- 500 g de gros sel
- 15 g de sucre en poudre
- 1 magret de canard avec la peau
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- ½ c. à café de poivre sauvage
- 1 c. à café de graines de moutarde
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 6 capsules de cardamome ouvertes
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 421.5 kJ / 100 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.5 g
- Υδατάνθρακες
- 3.2 g
- Λιπαρά
- 3.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g
- Νάτριο
- 769 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCouronne royale au camembert
2h 25min
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3 Std. 50 Min
Barres énergétiques aux cranberries et pistaches
20min
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1 Std. 30 Min
Barres de céréales
45 Min
Gua baos au porc, pickles et cacahuètes
4 Std. 20 Min
Barres énergétiques noix de cajou et dattes
20min
Barres de céréales au chocolat
1 Std.
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil
3 Std.
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25 Min
Boulettes de riz gluant
2 Std.