Magret de canard séché aux épices

Magret de canard séché aux épices

4.9 40 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 360ωρ.
6 portions

Υλικά

2 à 3 semaines avant de servir
  • de gros sel
    500 g
  • de sucre en poudre
    15 g
  • magret de canard avec la peau
    1
  • de graines de coriandre
    1 c. à soupe
  • de poivre sauvage
    ½ c. à café
  • de graines de moutarde
    1 c. à café
  • de curry en poudre
    1 c. à café
  • de gingembre en poudre
    1 c. à café
  • capsules de cardamome ouvertes
    6

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 100 kcal / 421.5 kJ
Πρωτεΐνη 14.5 g
Λιπαρά 3.2 g
Υδατάνθρακες 3.2 g
Φυτικές ίνες 0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Νάτριο 769 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων