Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Magret de canard séché aux épices

Magret de canard séché aux épices
4.9 43 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 360ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

2 à 3 semaines avant de servir
  • 500 g de gros sel
  • 15 g de sucre en poudre
  • 1 magret de canard avec la peau
  • 1 c. à soupe de graines de coriandre
  • ½ c. à café de poivre sauvage
  • 1 c. à café de graines de moutarde
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • 6 capsules de cardamome ouvertes

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 769 mg
Πρωτεΐνη 14.5 g
Θερμίδες 421.5 kJ / 100 kcal
Λιπαρά 3.2 g
Φυτικές ίνες 0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Υδατάνθρακες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nouvelle-Aquitaine 7 Συνταγές
Γαλλία
Thermomix® et moi N°1 Inspiration 12 Συνταγές
Γαλλία
Thermomix® et moi n°28 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Petits croustillants chèvre-olive

4.0(117)

20 λεπτ.

Samoussas au colin

4.9(109)

50 λεπτ.

Muffins petits pois, menthe et comté

4.3(36)

45 λεπτ.

Barres énergétiques noix de cajou et dattes

4.7(77)

20 λεπτ.

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

4.3(6)

25 λεπτ.

Barres au quinoa et beurre de cacahuètes

4.6(25)

2ωρ. 20 λεπτ.

Muffins apéritifs sans gluten

4.1(14)

50 λεπτ.

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

4.9(23)

30 λεπτ.

Bricks au chèvre, miel, menthe et citron

4.2(87)

35 λεπτ.

Empanadillas

4.3(141)

45 λεπτ.

Banh bao vapeur à la viande

4.5(159)

2ωρ. 55 λεπτ.

Tacos à la mexicaine

4.7(52)

55 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων