Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
2 à 3 semaines avant de servir
- 500 g de gros sel
- 15 g de sucre en poudre
- 1 magret de canard avec la peau
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- ½ c. à café de poivre sauvage
- 1 c. à café de graines de moutarde
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 6 capsules de graines de cardamome verte ouvertes
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 421.5 kJ / 100 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.5 g
- Υδατάνθρακες
- 3.2 g
- Λιπαρά
- 3.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g
- Νάτριο
- 769 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Tartines "croque-monsieur"
25min
Barres énergétiques aux cranberries et pistaches
20min
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25min
Croque-messieurs en étoiles
40min
Blinis aux courgettes sans gluten
25min
Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées
35min
Keftas grillées
45min
Nachos, sauce au fromage
1h 5min
Dim sum "Shao mai"
1 godz. 45 min
Cookies au chèvre et au thym
40min
Bedfordshire clanger (chausson aux pommes et au porc)
1h 10min
Wraps aux légumes croquants, sauce yaourt au curry
15 min