Goulash

Goulash

4.2 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

Goulash

½ cdita de semillas de comino (ver tip)
3 dientes de ajo pelados
5 g de hojas de perejil fresco y un poco más para decorar
3 ramitas de mejorana fresca sólo las hojas
1 cáscara de limón verde (ver tip)
450 g de cebolla en trozos
50 g de aceite vegetal
1000 g de carne de res para estofados en cubos (3 cm)
60 g de puré de jitomate
10 g de mostaza
1 cda de paprika dulce
1 cda de paprika picante
2 hojas de laurel secas
1 cubo de caldo de res
2 cditas de sal o al gusto

Pasta

1200 g de agua
1 cda de sal
20 g de aceite de oliva y un poco más para rociar
400 g de tagliatelle (pasta larga seca) o cualquier tipo de pasta larga

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 907 mg

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 1454 kJ / 346 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 λεπτ.

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1ωρ. 30 λεπτ.

Pollo en salsa BBQ con pasta

40 λεπτ.

Lentejas con morcilla de Burgos

45 λεπτ.

Bisteces para dos

35 λεπτ.

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

25 λεπτ.

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4ωρ. 30 λεπτ.

Adobo con carne

50 λεπτ.

Adobo con carne (TM6)

50 λεπτ.

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40 λεπτ.

Cacerola de pollo

30 λεπτ.

Paletillas de cordero asadas

2ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων