Fragrant Chicken Curry

Fragrant Chicken Curry

4.6 126 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Cucumber Peanut Salad

unsalted peanuts, roasted
3 oz
mint leaves
10
English cucumber peeled and diced (½ in.)
6 oz
salt to taste

Chicken Curry

ground turmeric
2 tsp
ground cayenne pepper
1 tsp
salt to taste
1 tbsp
cinnamon stick
1
cardamom pods to taste
10 - 15
whole cloves to taste
5 - 10
whole black peppercorns
10
red chilies, dried to taste
3
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds to taste
2 tsp
curry leaves (optional)
10
garlic cloves
5
fresh ginger (1 in.)
1 piece
yellow onions quartered
10 oz
vegetable oil
2 ½ oz
tomatoes halved
10 oz
chicken thighs, air-chilled, bone in skin on
32 oz
tomato paste
2 oz
creamy peanut butter
2 oz

Yellow Rice

water
32 oz
32 oz vegetable stock
ground turmeric
2 tsp
salt
2 tsp
basmati rice
10 oz
unsalted butter
2 oz
fresh parsley leaves to garnish

fresh cilantro leaves, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2600 mg

Πρωτεΐνη 46 g

Θερμίδες 3774 kJ / 902 kcal

Λιπαρά 55 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cookalong Lunch 4 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

2ωρ. 40 λεπτ.

Beef Wellington (Ben)

Beef Wellington (Ben)

10ωρ. 10 λεπτ.

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

55 λεπτ.

Holiday Brisket

Holiday Brisket

6ωρ. 55 λεπτ.

Chicken and Quinoa Salad

Chicken and Quinoa Salad

50 λεπτ.

Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach

Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach

3ωρ.

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1ωρ. 5 λεπτ.

Chimichurri Steak Pita Sandwich

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40 λεπτ.

Roasted Chicken with Vegetables

Roasted Chicken with Vegetables

1ωρ. 45 λεπτ.

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6ωρ. 45 λεπτ.

Malaysia-style Coconut Chicken

Malaysia-style Coconut Chicken

25ωρ. 40 λεπτ.

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων