Fragrant Chicken Curry

Fragrant Chicken Curry

4.6 130 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Cucumber Peanut Salad

unsalted peanuts, roasted
3 oz
mint leaves
10
English cucumber peeled and diced (½ in.)
6 oz
salt to taste

Chicken Curry

ground turmeric
2 tsp
ground cayenne pepper
1 tsp
salt to taste
1 tbsp
cinnamon stick
1
cardamom pods to taste
10 - 15
whole cloves to taste
5 - 10
whole black peppercorns
10
red chilies, dried to taste
3
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds to taste
2 tsp
curry leaves (optional)
10
garlic cloves
5
fresh ginger (1 in.)
1 piece
yellow onions quartered
10 oz
vegetable oil
2 ½ oz
tomatoes halved
10 oz
chicken thighs, air-chilled, bone in skin on
32 oz
tomato paste
2 oz
creamy peanut butter
2 oz

Yellow Rice

water
32 oz
32 oz vegetable stock
ground turmeric
2 tsp
salt
2 tsp
basmati rice
10 oz
unsalted butter
2 oz
fresh parsley leaves to garnish

fresh cilantro leaves, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2600 mg

Πρωτεΐνη 46 g

Θερμίδες 3774 kJ / 902 kcal

Λιπαρά 55 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cookalong Lunch 4 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baked Chicken Breasts Pizzaiola

55 λεπτ.

High Protein Turkey and Mushroom Roulade in Cottage Cheese Wraps

40 λεπτ.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 λεπτ.

Char Siu Pork with Rice

8ωρ. 40 λεπτ.

Baby Back Ribs with Chipotle BBQ Sauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Turkish Eggs (Çılbır)

35 λεπτ.

Mediterranean Chicken

35 λεπτ.

Vietnamese Chicken Pho

1ωρ. 10 λεπτ.

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50 λεπτ.

Chicken Marsala

40 λεπτ.

Cali Burger with Avocado Ranch

50 λεπτ.

Southern Fried Chicken

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων