Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte
- 280 g d'eau
- ½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
- 250 g de farine d'épeautre complète
- 200 g de farine mi-blanche
- 1 ½ de c. à café de sel
- 100 g de noisettes
Le façonnage
- 1 c. à soupe de farine mi-blanche
- Διατροφή
- ανά 100 g
- Θερμίδες
- 1380 kJ / 330 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11.1 g
- Υδατάνθρακες
- 47 g
- Λιπαρά
- 10 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGâteau des rois
1 Std. 55 Min
Petits pains au lait
2h 5min
Pain express
1 godz. 15 min
Pain bis en cocotte
2h 25min
Pain d'épeautre pur
11 Std.
Pain de campagne
2h
Baguette
3j 45 menit
Bonhomme en pâte
2h 10min
Pain ciabatta
1h 45min
Pain aux graines de lin
1 godz. 30 min
Pain d'épeautre et de blé
12 godz.
Fougasse aux olives
2 Std. 20 Min