Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte
- 280 g d'eau
- ½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
- 250 g de farine d'épeautre complète
- 200 g de farine mi-blanche
- 1 ½ de c. à café de sel
- 100 g de noisettes
Le façonnage
- 1 c. à soupe de farine mi-blanche
- Διατροφή
- ανά 100 g
- Θερμίδες
- 1380 kJ / 330 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11.1 g
- Υδατάνθρακες
- 47 g
- Λιπαρά
- 10 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGâteau des rois
1h 55 min
Pain d'épeautre pur
11h
Pain d'épices
3h
Pain accordéon aux herbes
1h 20 min
Brioche
8 Std.
Pain bis en cocotte
2h 25min
Pain paysan
3h
Pain toupie rapide
40 min
Pain vaudois à la croix
13h 30 min
Petits pains au lait
2 godz. 5 min
Pain au lait
2hod. 20min
Fougasse aux olives
2hod. 20min