Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung
TM6 TM5

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

4.6 (148 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 150 g Walnusshälften
  • 125 g Roggenmehl Type 1150
  • 125 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • ¼ TL Kurkuma
  • 1 Ei
  • 70 g Wasser und mehr zum Kochen
  • 20 g Öl
  • 1 ½ TL Salz und mehr zum Kochen
  • 80 g Parmesan, in Stücken
  • 6 Salbeiblätter
  • 1 Schalotte, halbiert
  • 70 g Butter, in Stücken
  • 150 g Ricotta
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
3283 kJ / 784 kcal
Πρωτεΐνη
23 g
Υδατάνθρακες
49 g
Λιπαρά
54 g
Φυτικές ίνες
5.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων