Συμβατές εκδόσεις
Solomillo de cerdo con salsa de coco, pan de ajo naan y ensalada de pepino TM6
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ensalada de pepino
- 400 g de pepino, en rebanadas (3 mm)
- 50 g de cebolla cambray, en rebanadas (2 mm)
- 3 cdas de jugo de limón recién exprimido
- 3 cdas de leche de coco
- 1 cdita de azúcar, o al gusto
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
Panes naan de ajo
- 2 dientes de ajo, pelados
- 50 g de mantequilla, en cubos
- 160 g de agua
- 1 ½ cdita de levadura seca instantánea
- 300 g de harina de trigo
-
2
cdas de aceite de coco
ή 2 cdas de aceite vegetal - 2 cditas de sal fina
- 1 pizca de azúcar
Lomo de cerdo
- 1 cdita de semillas de cilantro
- ½ cdita de semillas de fenogreco
- 1 cdita de comino en polvo
- 20 g de aceite vegetal
- 1 diente de ajo, pelado
- 250 g de solomillo de cerdo, sin tendones, deshuesados, cortados en tiras (1 cm x 3-4 cm), secadas con toallas de papel
Coconut sauce
- 3 dientes de ajo, pelados
- 2 chiles, frescos, sin semillas, picadas
- 1 echalot, cortado en mitades
- 30 g de aceite de coco
- 100 g de nuez de la india
- 100 g de leche de coco
- 50 g de agua
- 5 g de salsa de soya
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- 5 g de azúcar morena
- 1 pizca de pimienta de cayena molida
- 1 pizca de sal fina, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra recién molida, o al gusto
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 2136 kJ / 501 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19 g
- Υδατάνθρακες
- 46 g
- Λιπαρά
- 27 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 12 g
- Φυτικές ίνες
- 3.4 g
- Νάτριο
- 941 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFiletes rusos con acelgas y tomate
35min
Albóndigas cremosas
40min
Pacholas
35min
Pastel azteca
1u. 20min
Pastel de carne
50min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1u.
Pacholas de pollo con ensalada
40min
Pollo kung pao
45 min
Carne de res a la jardinera
40min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1u.
Cowboy
50min
Bisteces en salsa verde TM6
45 min