Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 g de lomo de res, en tiras (5 cm x 1 cm x 1 cm)
- 1340 g de agua
- 160 g de salsa de soya
- 80 g de azúcar
- 1 ½ cdas de fécula de maíz
- 30 g de semillas de ajonjolí tostadas
- 70 g de aceite de ajonjolí
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 pieza de jengibre fresco y pelado (aprox. 3 cm)
- 60 g de cebollas cambray, en cuartos (aprox. 4-5 pzas)
- 150 g pimiento rojo, en tiras (1 cm, aprox. 1 pza)
- 100 g de zanahoria, pelada y en bastones (5 cm x 0.5 cm, aprox. 1 pza)
- 240 g de fideos ramen (ver tip)
- Διατροφή
- ανά 4 porciones
- Θερμίδες
- 10609 kJ / 2526 kcal
- Πρωτεΐνη
- 189 g
- Υδατάνθρακες
- 218 g
- Λιπαρά
- 100 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 21 g
- Φυτικές ίνες
- 8 g
- Νάτριο
- 11298 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPaletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
El mejor pavo navideño
4ωρ. 40 λεπτ.
Pierna adobada navideña
1u. 45min
Lomo mechado
2h
Solomillo Wellington
2h
Carrilleras al pimentón con verduras
1 Std. 20 Min
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25 Std.
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 Std. 5 Min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1 Std.
Pavo navideño
4 Std. 30 Min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1h 10min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 Min