Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce

Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce
3.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
6 porciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pasta de curry caribeña
  • 2 cdas de semillas de cilantro
  • 1 anís estrellado
  • 2 cdas de semillas de comino
  • 2 cdas de semillas de mostaza
  • 1 cda de pimienta negra entera
  • 1 cda de semillas de fenogreco (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 rama de canela partido por la mitad
  • 2 cdas de cúrcuma en polvo
  • 50 g de aceite de coco
  • 2 cdas de azúcar morena
Pollo al curry y arroz
  • 6 muslo de pollo, con piel y sin hueso
  • 5 plátanos maduros en trozos
  • 700 g de leche de coco
  • 60 g de jugo de limón recién exprimido
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 1 chile de árbol fresco sin tallo ni semillas y en trozos
  • 3 dientes de ajo pelados
  • 3 cda de aceite de coco
  • 700 g de agua
  • 1 cdita de sal o al gusto
  • 300 g de arroz basmati
  • 250 g de piña sin piel y en trozos (3 cm)
  • 2 cdas de azúcar morena (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 cda de azúcar morena (προαιρετικό πεδίο)
  • 30 g de puré de tomate
  • 100 g de ejote congelado sin tallos y en trozos (3 cm)
  • 30 g de ron blanco
  • 100 g de jitomate cherry en mitades
  • hojuelas de coco natural tostadas para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1662 mg
Πρωτεΐνη 19 g
Θερμίδες 3325 kJ / 794 kcal
Λιπαρά 41 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 81 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Práctico y Creativo 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Καμία βαθμολογία

Pollo al tequila y chile pasilla

4.7(24)

2ωρ.

Macarrones con queso y kimchi

4.3(7)

50 λεπτ.

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

4.2(65)

35 λεπτ.

Escalopines con piña y salsa agridulce

4.3(78)

20 λεπτ.

Pollo Venezolano con arepas

4.7(104)

40 λεπτ.

Mole xiqueño

4.7(14)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pollo con mole verde

4.6(17)

1ωρ.

Pollo alla cacciatora

4.3(30)

1ωρ. 20 λεπτ.

Okonomiyaki

4.9(7)

30 λεπτ.

Bowl de cerdo

4.7(20)

45 λεπτ.

Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

4.6(16)

2ωρ. 25 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων