Pollo al curry de coco con arroz

Pollo al curry de coco con arroz

4.6 67 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 porción

Υλικά

800 g de agua
1 ½ cditas de sal o al gusto
200 g de arroz basmati
400 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel en trozos (2 cm) y salpimentados
200 g de pimiento rojo en tiras (1 cm)
200 g de calabacitas medias lunas (5 mm)
120 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
30 g de puré de tomate
30 g de aceite vegetal
1 cda de curry en polvo (ver sugerencia)
400 g de leche de coco (ver sugerencia)
30 g de miel de abeja
2 - 3 pizca pimienta negra molida o al gusto
hojas de cilantro, frescas picadas para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 532 mg

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1634 kJ / 390 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Práctico y Creativo 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Nessuna valutazione

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Macarrones con queso y kimchi

50min

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35min

Escalopines con piña y salsa agridulce

20min

Pollo Venezolano con arepas

40min

Mole xiqueño

1h 20min

Pollo con mole verde

1h

Pollo alla cacciatora

1h 20min

Okonomiyaki

30min

Bowl de cerdo

45min

Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

2h 25min

Εμφάνιση όλων