Συσκευές & Αξεσουάρ
Bunter Spargelsalat
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
-
Wasser500 g
-
Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten, in Stücken (ca. 3 cm)500 g
-
Eier4
-
grüner Spargel unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten, in Stücken (3 cm)500 g
-
rote Zwiebel klein, halbiert1
-
Öl60 g
-
Sesamöl, geröstet20 g
-
Essig20 g
-
körniger Senf1 geh. TL
-
Zitronensaft2 - 3 Spritzer
-
rote Thai-Currypaste nach Geschmack¼ - ½ TL
-
schwarzer Sesam1 geh. TL
-
Zucker1 TL
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Putenbrust-Aufschnitt in feinen Streifen120 g
-
Radieschen in feinen Scheiben100 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
1034 kJ /
247 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 2/2021
43 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKichererbsen-Nocken
50 λεπτ.
Spinat-Käse-Ecken
40 λεπτ.
Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola
40 λεπτ.
Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse
40 λεπτ.
Papaya-Linsen-Salat
25 λεπτ.
Tortilla mit Oliven-Tapenade
35 λεπτ.
Cranberry-Dressing
5 λεπτ.
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40 λεπτ.
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
1ωρ. 20 λεπτ.
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
1ωρ. 10 λεπτ.
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40 λεπτ.
Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
1ωρ. 45 λεπτ.