Bulgur mit gebratenem Blumenkohl und Rosinen

Bulgur mit gebratenem Blumenkohl und Rosinen

3.9 379 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 Portionen

Υλικά

Petersilie
¼ Bund
Bulgur
120 g
Wasser
240 g
Olivenöl
15 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Blumenkohlröschen klein, halbiert oder geviertelt
250 g
Salz
¼ TL
Chiliflocken (Pul Biber)
¼ TL
Schwarzkümmel-Samen
2 TL
Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen
½ TL
Joghurt, 0,1% Fett
150 g
Zitronensaft
10 g
Rosine
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 6956 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1699 kJ / 406 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 10.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Die Thermomix® Diät 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegane Spinat-Cashew-Cannelloni

1 godz. 40 min

Gefüllte Paprikahälften mit Kartoffeln

1 godz.

Gnocchi mit Salbeibutter

2 godz.

Vegane Lasagne

1 godz. 50 min

Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer

1 godz.

Provenzalischer Bohnen-Tomaten-Topf

1 godz.

Germknödel mit Mohnfüllung

1 godz. 30 min

Mais-Polenta-Puffer mit Joghurtsauce

1 godz.

Bunte Gemüseplatte

20 min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 min

Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli

1 godz.

Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce

35 min

Εμφάνιση όλων