Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

4.2 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

750 γρ.

Υλικά

πλήρες γάλα
500 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
1
αλεύρι
60 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
2
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 750 γρ.

Νάτριο 445 mg

Πρωτεΐνη 47 g

Θερμίδες 4980 kJ / 1188 kcal

Λιπαρά 53 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 131 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Δέσιμο σάλτσας 17 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μαρμελάδα ντομάτας και φράουλας

50 dk

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40 dk

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

45 dk

Μαρμελάδα από νεράτζια

2sa 30 dk

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

15 dk

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30 dk

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

1sa 10 dk

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45 dk

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

Değerlendirme yok

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

1sa 30 dk

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Değerlendirme yok

Μαρμελάδα αχλάδι

Değerlendirme yok

Εμφάνιση όλων