Συσκευές & Αξεσουάρ
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
900 γρ.
Υλικά
-
ελαιόλαδο250 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης13 γρ.
-
νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
-
κρέμα γάλακτος330 γρ.
-
γάλα150 γρ.
-
ζάχαρη75 γρ.
-
κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)3 - 4
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 900 γρ.
Νάτριο
255.3 mg
Πρωτεΐνη
30.7 g
Θερμίδες
16439.7 kJ /
3929.2 kcal
Λιπαρά
387.2 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
118.1 g
Υδατάνθρακες
93.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
9 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΜαρμελάδα βερίκοκο
44ωρ.
Γλυκιά κρέμα από γάλα
25 λεπτ.
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Μους φιστικιού Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ
Καμία βαθμολογία
Ζελέ με φρούτα
Καμία βαθμολογία
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Καμία βαθμολογία
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5ωρ.
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
Καμία βαθμολογία
Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια
2ωρ. 10 λεπτ.
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
Καμία βαθμολογία